Vegeta Et Sosu (Demi Glace Sauce) 1 kg

Vegeta Et Sosu (Demi Glace) Sos

Ürün Özellikleri :

Demi-glace sos, genellikle özel bir Fransız mutfak sosu olarak kabul edilir ve zengin bir lezzet profiline sahiptir. Bu sos, birçok farklı yemekte kullanılabilir. İşte demi-glace sosun kullanılabileceği bazı örnekler:

Et Yemekleri: En yaygın kullanım alanlarından biri olan demi-glace sos, özellikle kırmızı et yemeklerinde kullanılır. Rosto, biftek, dana veya kuzu gibi et yemeklerine lezzet katar.

Tavuk Yemekleri: Tavuk yemeklerine de eklenerek tavuk yemeklerine derinlik ve zenginlik katabilir.

Deniz Ürünleri: Balık veya deniz ürünleri yemeklerinde kullanılarak farklı bir tat katılabilir.

Makarna Sosları: Demi-glace sos, bazı makarna soslarına eklenerek makarnalara zengin bir lezzet katar.

Sebzeli Yemekler: Sebzeli yemeklere veya gratenlere eklenerek sebzelerin lezzetini artırabilir.

Sos ve Gravy: Soslara eklenerek özel bir lezzet katmanın yanı sıra, et yemeklerinin yanında gravy olarak da kullanılabilir.

Sandviçler: Et içeren sandviçlerde veya burgerlerde kullanılarak farklı bir tat deneyimi sunabilir.

Pilav ve Risotto: Demi-glace sos, pilav veya risotto gibi tahıllı yemeklere de lezzet katabilir.

Demi-glace sos, genellikle yoğun ve karmaşık bir lezzet profiline sahip olduğu için dikkatlice kullanılmalıdır. Ayrıca, kişisel tercihlere bağlı olarak farklı baharatlar veya malzemelerle özelleştirilebilir.

Enerji ve Besin öğeleri 100 gr için

Enerji               1455kJ/345kcal

Yağ                  6.8g

-Doymuş yağ   4g

-Trans yağ        0g

Karbonhidrat     53g

-Şekerler           14g

Lif                      3.8g

Protein              16g

Tuz                    14.7g

Yemek ve Sos Tarifleri :

Vegeta Et Sosu (Demi Glace Sauce) ve diğer malzemeler kullanarak hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı tarifleri bulabileceğiniz yazılar için Muğla Gurme Blog'umuzu ziyaret edebilirsiniz.