Urbani Dilimli Siyah Trüf Mantarı (Carpaccio)Ürün Özellikleri :Urbani Siyah trüf mantarı, toprak altında yetişen ve nadir bulunan, benzersiz aromasıyla damak tadına düşkün gurmelerin gözdesi olan bir mantar çeşididir.Dilimlenmiş siyah trüf mantarlarından oluşan bu ürünü, kırmızı etlerden omlete vara..
Urbani Tartufi Siyah Trüf Mantarı ParçacıklarıÜrün Özellikleri :Trüf, meşelik alanlarda, meşe ağaçlarının köklerinde, 5 ile 20 cm. toprak derinliğinde yetişen, kokulu ektomikoriza cinsi bir mantardır, Akdeniz bölgesinde bilinir olmasıyla beraber dünyanın birçok bölgesinde bulunmaktadır.Dünyada yüzde..